Vitamin là những vi chất chiếm số lượng rất ít trong cơ thể con người, nhưng thiếu chúng lại gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng. Vậy tác dụng của vitamin là gì? Tại sao cần bổ sung vitamin thường xuyên? Cùng Vitrue giải đáp nhé.
Xem Nhanh
Vitamin là gì?
Vitamin là những chất hữu cơ thiết yếu mà một sinh vật cần. Tuy chỉ tồn tại với số lượng nhỏ, chúng lại là những chất xúc tác cho hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Cơ thể sinh vật không thể tự tổng hợp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà thường có được thông qua chế độ ăn uống.
Vitamin rất dễ phân hủy trong quá trình nấu nướng. Dựa vào độ tan mà chúng được phân thành 2 loại:
Vitamin tan trong nước:
Gồm vitamin C và các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, acid Pantothenic, Biotin, B6, acid Folic và B12).
Vì đặc tính tan trong nước nên chúng rất dễ bị đào thải qua đường nước tiểu và phải bổ sung hằng ngày. Những chất này tồn tại rất nhiều trong các loại rau củ quả, thịt cá trứng sữa,… Tuy nhiên để đảm bảo đủ dinh dưỡng, bạn có thể uống bổ sung vitamin.
Một lưu ý nữa khi sử dụng các loại vitamin tan trong nước là thức ăn có thể làm giảm hấp thu thuốc, vì vậy nên dùng xa bữa ăn.
Vitamin tan trong dầu:
Gồm vitamin A, D, E, K. Đây là những vitamin khó tan trong nước, ít bị đào thải qua nước tiểu, bởi vậy chỉ cần bổ sung định kỳ. Ví dụ vitamin A nên bổ sung 2 lần/ năm, vitamin E chỉ nên bổ sung ngắt quãng 1-2 tháng. Đặc biệt, cơ thể con người có thể tự tổng hợp vitamin D thông qua tắm nắng.
Nên uống trong bữa ăn để chất béo từ thức ăn hòa tan và giúp hấp thụ vitamin tốt hơn.
Tác dụng của Vitamin
Nhìn chung, các vitamin đều là một trong những thành phần thiết yếu cấu tạo nên tế bào, cần thiết cho sự phát triển và duy trì sự sống của các tế bào. Tuy nhiên, mỗi vitamin lại có những tác dụng riêng biệt.
Tác dụng của Vitamin A
Còn được gọi là “vitamin cho hệ miễn dịch khỏe”. Chất này có vai trò rõ rệt cả với miễn dịch dịch thể và miễn dịch tế bào, giúp bảo vệ tính toàn vẹn của các biểu mô. Vitamin A giúp:
- Tham gia vào quá trình cấu tạo sắc tố võng mạc cần cho hoạt động thị giác
- Tái tạo và bảo vệ biểu mô (da, niêm mạc đường hô hấp, ruột, bàng quang, vùng tai trong và mắt)
- Tham gia vào quá trình đáp ứng miễn dịch, chống nhiễm trùng.
- Hỗ trợ thay thế tế bào da
- Hỗ trợ sự phát triển của tinh trùng và trứng.
Tác dụng của vitamin C
Vitamic C có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch, xương khớp, mạch máu và các mô liên kết. Chúng giúp:
- Hỗ trợ hệ miễn dịch, chống nhiễm khuẩn và virus
- Tăng hấp thu các chất khoáng vi lượng (sắt, kẽm,…) có lợi cho hoạt động trí óc và hồng cầu
- Ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và thị lực ở người cao tuổi
- Kích thích tăng sinh collagen
- Bảo vệ da trước tia tử ngoại, giảm ban đỏ trên da
Tác dụng của Vitamin D
Vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi – thành phần chính của xương. Vì vậy đây là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì xương chắc khỏe.
Vitamin D là loại hiếm hoi có thể được tổng hợp ngay trong cơ thể con người dưới xúc tác là ánh nắng mặt trời. Bởi vậy, ở nhóm dân văn phòng và các nước ôn đới, tình trạng thiếu vitamin D diễn ra rất phổ biến. Thiếu vitamin D không chỉ gây ra các bệnh về cơ xương khớp mà còn có thể dẫn tới tiểu đường và nhiều loại ung thư.
Tìm hiểu thêm: Nhu cầu khoáng chất và vitamin cho nữ.
Tác dụng của Vitamin E
Cũng có vai trò chống oxi hóa, tăng cường hệ miễn dịch, nhưng Vitamin E còn có thêm các tác dụng rất được chị em ưa thích như:
- Giữ ẩm cho da, giảm tình trạng khô ngứa da
- Ngăn ngừa ung thư da
- Ngăn ngừa hình thành sẹo
- Hỗ trợ điều trị chàm, vảy nến
- Ngừa nếp nhăn
- Làm tóc dày và chắc khỏe
Tác dụng của Vitamin nhóm B
Đây là nhóm vitamin cực kỳ quan trọng đối với cơ thể. Một số tác dụng của vitamin nhóm B có thể kể đến như:
- Giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý về tim mạch, ngăn ngừa bệnh thiếu máu do vitamin B có liên quan đến quá trình tạo máu và sự phát triển của tế bào.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giảm nhiễm trùng và virus.
- Cung cấp năng lượng cho các quá trình sinh hóa trong cơ thể.
- Ngăn chặn bệnh tê phù beriberi liên quan đến thiếu vitamin B1.
- Hỗ trợ quá trình sản xuất hormone.
- Hỗ trợ làm đẹp da và tóc
Bổ sung vitamin hằng ngày nhờ Vitrue Vitamin
Vitrue Vitamin là sản phẩm bổ sung vitamin được sản xuất riêng biệt cho nam và nữ. Sản phẩm cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất theo nhu cầu hằng ngày của cơ thể.
Đặc biệt, Vitrue Vitamin còn bổ sung những loại thảo dược quý như đương quy, hoàng kỳ, đinh lăng, lá gai,.. đóng vai trò như chất dẫn dọn sạch chướng ngại, giúp vitamin hấp thụ tốt hơn vào các hệ cơ quan, đem đến hiệu quả vượt trội.
Vai trò của Vitamin đến sức khỏe con người là không thể phủ nhận. Hãy kết hợp ăn uống khoa học và sử dụng những sản phẩm bổ sung vitamin để cung cấp đầy đủ vi chất cho sự phát triển hoàn hảo.
