Bệnh lý cao huyết áp vô căn đang trẻ hóa, đặc biệt là trong nhóm tuổi từ 18 đến 40 mắc phải, đang trở nên ngày càng phổ biến. Điều này là một vấn đề đáng lo ngại vì cao huyết áp có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, tai biến mạch máu não, và bệnh tim.
Xem Nhanh
- 1. Cao huyết áp vô căn nguyên phát
- 2. Những biểu hiện bệnh lý cao huyết áp vô căn
- 3. Nguyên nhân cao huyết áp đột ngột
- 4. Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp
- 4.1 Trái cây có múi là loại hoa quả tốt cho người cao huyết áp
- 4.2 Cá hồi và các loại cá béo tốt cho người cao huyết áp
- 4.3 Các loại rau xanh có lợi cho người cao huyết áp
- 4.4 Các loại hạt và hạt họ đậu giúp giảm huyết áp cao hiệu quả
- 4.5 Ăn nhiều quả mọng tốt cho người huyết áp cao
- 4.6 Các loại ngũ cốc nguyên hạt giúp hỗ trợ người cao huyết áp
- 4.7 Thêm dầu Olive vào thực đơn hằng ngày tốt cho người huyết áp cao
- 4.8 Cà rốt là thực phẩm cho người cao huyết áp
- 4.9 Khoai tây và các thực phẩm chế biến từ khoai tây
- 4.10 Rau cần tây và các sản phẩm từ cần tây
- 4.11 Bông cải xanh là thực phẩm cho người huyết áp cao
- 4.12 Sữa chua và các sản phẩm Yogurt
- 4.13 Cà chua và các sản phẩm chế biến từ cà chua
- 4.14 Trái kiwi cho người huyết áp cao
- 4.15 Ăn thịt nạc nếu bị huyết áp cao
- Tinh chất cần tây VITRUE CELERY hỗ trợ cao huyết áp
1. Cao huyết áp vô căn nguyên phát
Cao huyết áp vô căn, còn được gọi là bệnh lý cao huyết áp nguyên phát, là tình trạng huyết áp cao mà không xác định được nguyên nhân cụ thể. Đây là loại bệnh lý cao huyết áp phổ biến nhất, chiếm khoảng 90-95% trường hợp cao huyết áp ở người trưởng thành. Nguyên nhân của cao huyết áp vô căn đến nay vẫn chưa được rõ ràng.
Bệnh lý cao huyết áp vô căn thường không có triệu chứng rõ rệt, nên người bệnh có thể không biết mình bị cao huyết áp cho đến khi được đo huyết áp trong các lần khám sức khỏe định kỳ. Việc kiểm soát cao huyết áp vô căn chủ yếu dựa vào thay đổi lối sống và sử dụng thuốc khi có tham vấn của bác sỹ hoặc chuyên gia y tế, nhằm giảm nguy cơ các biến chứng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, và suy thận.
2. Những biểu hiện bệnh lý cao huyết áp vô căn
Ở giai đoạn đầu, tăng huyết áp vô căn thường không có triệu chứng. Tuy nhiên, theo thời gian, áp lực máu cao gây tổn thương mạch máu và có thể dẫn đến sự phát triển của các triệu chứng. Khi đó, người bệnh có thể gặp phải các dấu hiệu như:
- Đau đầu: Đặc biệt là đau đầu vào buổi sáng.
- Chóng mặt hoặc hoa mắt: Cảm giác mất thăng bằng hoặc choáng váng.
- Đau ngực: Cảm giác tức ngực hoặc đau nhói ở vùng ngực.
- Khó thở: Khó thở khi gắng sức hoặc thậm chí khi nghỉ ngơi.
- Nhịp tim không đều: Cảm giác tim đập nhanh, không đều hoặc bỏ nhịp.
- Mệt mỏi: Cảm giác mệt mỏi, thiếu năng lượng không rõ lý do.
- Rối loạn thị giác: Nhìn mờ hoặc có đốm sáng trong tầm nhìn.
- Chảy máu cam: Chảy máu mũi không rõ nguyên nhân và thường xuyên.
3. Nguyên nhân cao huyết áp đột ngột
Nguyên nhân trực tiếp gây ra tăng huyết áp vô căn không thể xác định rõ ràng, nhưng các nhà nghiên cứu đã chỉ ra một số yếu tố rủi ro có thể làm phát triển tình trạng này. Những yếu tố bao gồm:
- Tuổi tác: Người cao tuổi, từ 65 tuổi trở lên, có nguy cơ cao hơn.
- Bệnh tiểu đường: Người mắc bệnh tiểu đường dễ bị cao huyết áp.
- Chế độ ăn uống không hợp lý: Tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp.
- Thừa cân và béo phì: Tăng cân gây áp lực lên hệ thống mạch máu.
- Lối sống ít vận động: Hoạt động thể chất hạn chế làm tăng nguy cơ.
- Lạm dụng chất kích thích: Cafein và rượu bia có thể góp phần làm tăng huyết áp.
- Vấn đề về giấc ngủ: Mất ngủ hoặc các rối loạn giấc ngủ khác có thể ảnh hưởng đến huyết áp.
- Yếu tố di truyền: Di truyền đóng vai trò quan trọng; nếu gia đình bạn có tiền sử mắc cao huyết áp, bạn cần chú ý theo dõi chỉ số huyết áp của mình và áp dụng biện pháp kiểm soát kịp thời.
Để giảm nguy cơ tăng huyết áp vô căn, hãy duy trì lối sống lành mạnh, kiểm soát chế độ ăn uống và theo dõi sức khỏe thường xuyên, đặc biệt nếu có các yếu tố rủi ro nêu trên.
4. Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp
Theo đuổi một chế độ ăn uống tốt cho tim mạch có thể giúp giảm huyết áp. Ăn các thực phẩm giàu các dưỡng chất như kali và magiê đặc biệt hữu ích. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày:
4.1 Trái cây có múi là loại hoa quả tốt cho người cao huyết áp
Trái cây họ cam quýt được biết đến với khả năng giúp giảm huyết áp nhờ chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất từ thực vật. Những thành phần này không chỉ giúp duy trì sức khỏe tim mạch mà còn giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao.
Trong danh sách trái cây họ cam quýt, chúng ta có thể kể đến bưởi, cam và chanh. Một nghiên cứu tiêu biểu vào năm 2021 đã tổng hợp thông tin trong 10 năm về trái cây và quản lý huyết áp cao. Kết quả cho thấy, việc tiêu thụ khoảng 530 đến 600 gram trái cây mỗi ngày (tương đương khoảng bốn quả cam) rất có lợi cho việc kiểm soát huyết áp. Các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ trái cây họ cam quýt và khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh lý cao huyết áp.
Thêm vào đó, việc uống nước cam và nước bưởi cũng được cho là có thể giúp giảm huyết áp. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bưởi và nước ép bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc hạ huyết áp thông thường. Do đó, việc tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi thêm loại trái cây này vào chế độ ăn hàng ngày là rất quan trọng.
4.2 Cá hồi và các loại cá béo tốt cho người cao huyết áp
Omega-3 là một loại chất béo quan trọng từ cá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Chúng có thể giúp giảm viêm nhiễm và từ đó giảm huyết áp.
Nghiên cứu mới nhất vào năm 2022 đã phân tích 71 nghiên cứu và thông tin về sức khỏe từ hơn 4,973 người để đánh giá mối quan hệ giữa omega-3 từ chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung và huyết áp. Kết quả cho thấy lợi ích lớn nhất trong việc giảm huyết áp xuất hiện khi lượng omega-3 hàng ngày dao động từ 2 đến 3 gram (tương đương với một phần ăn 3.5 ounce cá hồi).
Cùng với đó, việc tăng cường omega-3 trong chế độ ăn uống, đặc biệt từ cá, cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh lý cao huyết áp ở những người trẻ không có tiền sử bệnh tim mạch hoặc tiểu đường.
4.3 Các loại rau xanh có lợi cho người cao huyết áp
Các loại rau xanh như cần tây và rau cải là hai ví dụ điển hình cho loại rau xanh giúp hạ huyết áp.
Những loại rau xanh này là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như kali và magiê, giúp duy trì mức huyết áp lý tưởng. Chỉ cần 1 tách (175 gram) cần tây luộc có thể cung cấp khoảng 20% và 36% lượng kali và magiê cần thiết hàng ngày cho cơ thể.
Một nghiên cứu mới nhất năm 2022 đã chỉ ra rằng đối với phụ nữ tiêu thụ lượng natri cao từ chế độ ăn uống của họ, mỗi 1 gram tăng lượng kali hàng ngày từ chế độ ăn uống được liên kết với việc giảm 2,4 mm Hg áp huyết tâm trương.
Rau cải xanh là một trong những loại rau xanh giàu hợp chất thực vật được gọi là nitrat, có khả năng giảm huyết áp. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali, canxi và magiê, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu nhỏ với 27 người đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ hàng ngày 16.9 ounce (500 milliliters) cần tây giàu nitrat trong vòng 7 ngày đã trải qua sự giảm áp huyết tâm trương và áp huyết tâm thu so với những người tiêu thụ súp măng tây giàu nitrat thấp.
Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng gần đây không cho thấy hiệu ứng tương tự của rau xanh giàu nitrat đối với việc giảm huyết áp, vì vậy cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về kết quả này.
4.4 Các loại hạt và hạt họ đậu giúp giảm huyết áp cao hiệu quả
Các loại hạt và hạt họ đậu là một phần không thể thiếu của chế độ ăn cân đối nhằm giảm huyết áp. Một số ví dụ về hạt để bổ sung vào chế độ ăn uống tập trung vào việc giảm huyết áp bao gồm hạt bí ngô, hạt lanh, hạt chia, hạt dẻ cười, hạt óc chó và hạt hạnh nhân.
Các loại này cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như chất xơ và arginine. Arginine là một axit amin quan trọng giúp sản xuất nitric oxide, một hợp chất cần thiết để thư giãn mạch máu và giảm huyết áp.
Mặc dù có những nghiên cứu cho thấy mối liên hệ tích cực giữa việc ăn hạt giúp huyết áp thấp hơn, nhưng bằng chứng từ các nghiên cứu lâm sàng là không nhất quán. Các nhà khoa học tin rằng cần các nghiên cứu kéo dài hơn để hiểu rõ hơn về tác động của thành phần trong các loại hạt đối với việc giảm huyết áp.
4.5 Ăn nhiều quả mọng tốt cho người huyết áp cao
Quả mọng không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin, là thành phần chủ chốt mang lại cho quả mọng màu sắc rực rỡ.
Anthocyanin giúp tăng cường nitric oxide trong máu và giảm sự sản xuất các phân tử hạn chế lưu thông máu, từ đó giúp kiểm soát huyết áp. Mặc dù cần thêm nghiên cứu trên con người để xác nhận hiệu quả này.
Một đánh giá năm 2020 về các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng các dạng khác nhau của quả mọng, bao gồm cả quả tươi, quả đông lạnh và nước ép, đã giảm áp huyết tâm trương (SBP) hơn 3 mm Hg. Nước ép trái nam việt quất được cho là có hiệu quả mạnh mẽ nhất đối với SBP.
4.6 Các loại ngũ cốc nguyên hạt giúp hỗ trợ người cao huyết áp
Ăn ngũ cốc nguyên hạt có thể hỗ trợ giảm huyết áp của bạn. Nghiên cứu đã chứng minh rằng chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao. Bạn có thể lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như:
- Ngũ cốc lúa mạch nguyên hạt
- Hạt diêm mạch
- Gạo lứt
- Ngô
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
- Hạt dền
Một đánh giá của 28 nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng 30 gram ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày liên kết với việc giảm 8% nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.
Hạt dền là một loại ngũ cốc nguyên hạt đặc biệt giàu magiê. Một tách hạt dền (246 gram) cung cấp 38% nhu cầu magiê hàng ngày của bạn.
4.7 Thêm dầu Olive vào thực đơn hằng ngày tốt cho người huyết áp cao
Dầu từ quả của cây olive không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp giảm huyết áp và các yếu tố nguy cơ cho bệnh tim mạch.
Một đánh giá nghiên cứu vào năm 2020 đã chỉ ra rằng nhờ vào các dưỡng chất và hợp chất thực vật như chất béo omega-9 oleic acid và chất chống oxy hóa polyphenols, dầu olive có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn cần hướng tới việc giảm huyết áp.
4.8 Cà rốt là thực phẩm cho người cao huyết áp
Cà rốt giòn ngon, ngọt ngào và giàu dinh dưỡng thường được coi là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày của nhiều người. Cà rốt chứa nhiều hợp chất thực vật có thể đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sức khỏe, bao gồm cả điều hòa huyết áp.
Một nghiên cứu vào năm 2023 đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ khoảng 100 gram cà rốt (tương đương khoảng 1 tách cà rốt nghiền sống) hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp xuống 10%.
4.9 Khoai tây và các thực phẩm chế biến từ khoai tây
Khoai tây không chỉ là một nguồn lượng lớn các hợp chất thực vật có thể hỗ trợ trong việc duy trì mức độ huyết áp, mà còn là một nguồn cung cấp kali quan trọng.
Một củ khoai tây nướng vừa kích thước (173 gram) bao gồm khoảng 941 miligam kali, đáp ứng 20% nhu cầu hàng ngày của bạn và nhiều hơn cả một quả chuối vừa.
Nghiên cứu năm 2021 đã chứng minh rằng việc bổ sung 1.000 miligam kali từ khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày trong 17 ngày có thể giúp giảm huyết áp, đặc biệt khi kết hợp với một chế độ ăn giàu kali tổng cộng khoảng 3.300 miligam mỗi ngày.
4.10 Rau cần tây và các sản phẩm từ cần tây
Cần tây là một trong những loại rau phổ biến, thường được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Trong cần tây chứa các hợp chất Phthalide, được biết đến với khả năng thư giãn các mạch máu và giảm huyết áp cao.
Vì vậy, người bị huyết áp cao nên xem xét bổ sung cần tây vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.
4.11 Bông cải xanh là thực phẩm cho người huyết áp cao
Bông cải xanh không chỉ được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, mà còn có tác dụng tích cực đối với hệ thống tuần hoàn. Thêm loại rau họ cải này vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp hiệu quả.
Bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, có khả năng cải thiện chức năng mạch máu và tăng mức độ nitric oxide trong cơ thể.
Một nghiên cứu với dữ liệu từ 187.453 người đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ bốn lần hoặc nhiều hơn bông cải xanh mỗi tuần thường có nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao thấp hơn so với những người chỉ tiêu thụ bông cải xanh ít hơn.
4.12 Sữa chua và các sản phẩm Yogurt
Sữa chua là một sản phẩm sữa giàu chất dinh dưỡng, được biết đến với khả năng giúp điều chỉnh huyết áp nhờ chứa nhiều khoáng chất quan trọng như kali và canxi.
Một bài đánh giá của 28 nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ ba khẩu phần sản phẩm sữa mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao lên đến 13%, và mỗi tăng 7 ounce (200 gram) trong lượng sữa tiêu thụ hàng ngày liên quan đến việc giảm 5% nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.
Nghiên cứu năm 2021 cũng chỉ ra rằng việc tiêu thụ một khẩu phần sữa chua mỗi ngày có thể giúp giảm mức độ huyết áp tâm trương ở những người mắc bệnh huyết áp. Tuy nhiên, không có tác động được tìm thấy đối với những người có mức huyết áp trong khoảng bình thường.
Các nhà nghiên cứu cũng đề xuất rằng việc tăng tiêu thụ sữa chua hàng ngày có thể giúp giảm áp huyết tâm trương khoảng 1,44 mm Hg. Điều này ngụ ý rằng việc tăng lượng sữa chua tiêu thụ từ 2 đến 4 lần mỗi tuần lên 5 đến 6 lần mỗi tuần có thể mang lại lợi ích đáng kể cho những người mắc bệnh huyết áp cao.
4.13 Cà chua và các sản phẩm chế biến từ cà chua
Cà chua và các sản phẩm từ cà chua là nguồn dồi dào chất dinh dưỡng, bao gồm kali và lycopene – một loại pigment carotenoid.
Lycopene đã được liên kết mạnh mẽ với các hiệu quả có lợi đối với sức khỏe tim mạch, và việc tiêu thụ thực phẩm giàu lycopene có thể giúp giảm nguy cơ mắc các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao.
Một bài đánh giá của 21 nghiên cứu kết luận rằng việc tiêu thụ cà chua và các sản phẩm từ cà chua cải thiện huyết áp và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong do bệnh tim mạch.
Nhiều nghiên cứu bổ sung đã chỉ ra mối quan hệ không nhất quán giữa chế độ ăn chứa cà chua và huyết áp, vì vậy có thể cần thêm nghiên cứu lâm sàng để khám phá thêm.
4.14 Trái kiwi cho người huyết áp cao
Quả kiwi có chứa lượng vitamin C vượt trội và các dưỡng chất khác có vai trò trong việc điều chỉnh huyết áp, bao gồm chất xơ, kali và magiê.
Ngoài ra, kiwi cung cấp nhiều hợp chất polyphenol và chất chống oxy hóa từ thực vật khác nhau, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm cả huyết áp.
Một nghiên cứu năm 2022 với 43 người lớn khỏe mạnh châu Á từ New Zealand đã chỉ ra rằng việc ăn hai quả kiwi vào bữa sáng mỗi ngày trong 7 tuần dẫn đến giảm 2,7 mm Hg huyết áp tâm trương so với nhóm không ăn kiwi.
Nghiên cứu tiếp theo với một số lượng người tham gia lớn hơn và thời gian kéo dài hơn có thể giúp xác nhận vai trò của quả kiwi trong việc hỗ trợ giảm huyết áp.
4.15 Ăn thịt nạc nếu bị huyết áp cao
Thịt nạc là loại thịt có ít chất béo, được xác định bởi USDA với hàm lượng chất béo dưới 10 gram, chất béo bão hòa dưới 4.5 gram và ít hơn 95 miligam cholesterol mỗi 100 gram.
Các loại protein động vật như thịt gà không da, thịt bò tái, lợn nạc xay 93%, đều cung cấp protein chất lượng cao và các dưỡng chất hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thay thế thịt nạc như gà hoặc cá trong chế độ ăn DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) đã giúp giảm huyết áp tương đương với chế độ DASH truyền thống.
Việc đa dạng hóa nguồn cung cấp protein từ thịt cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, theo nghiên cứu tại Trung Quốc.
Bài viết được tham khảo bởi: healthline.com
Tinh chất cần tây VITRUE CELERY hỗ trợ cao huyết áp
Tinh chất cần tây VITRUE CELERY là một giải pháp tự nhiên và hiệu quả để hỗ trợ người đang mắc phải vấn đề huyết áp cao. Tinh chất từ cần tây chứa các chất chống oxy hóa và kali tự nhiên, giúp cân bằng huyết áp và làm giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Đặc biệt, thành phần cần tây tự nhiên có trong VITRUE CELERY còn có khả năng giảm việc hấp thụ natri, giúp kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả hơn. Sử dụng đều đặn, tinh chất cần tây VITRUE CELERY không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn mang lại cảm giác thoải mái và sảng khoái cho cơ thể.
Để hạn chế và điều trị hiệu quả bệnh lý cao huyết áp vô căn, việc thay đổi lối sống là một bước quan trọng. Bao gồm việc ăn uống lành mạnh, thực hiện vận động thể chất đều đặn, và hạn chế căng thẳng. Đồng thời, việc thăm khám bác sĩ để theo dõi và điều trị kịp thời cũng rất quan trọng.