Đông trùng hạ thảo, được biết đến như “thần dược trời ban,” là một trong những loại thảo dược quý và hiếm có trên toàn cầu. Vậy thực sự, tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe như thế nào? Hãy cùng Vitrue tìm hiểu chi tiết thông qua bài viết này!
Xem Nhanh
Tổng quan về đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo, hay còn được gọi là “Đông trùng”, là một loại nấm quý hiếm được hình thành thông qua một quá trình vô cùng đặc biệt. Đông trùng hạ thảo xuất hiện trong mùa đông trên cơ thể của các loài sâu non thuộc chi Hepialus.
Quá trình phát triển này bắt đầu khi loài nấm này bắt đầu ký sinh trên cơ thể của sâu non trong mùa đông. Chúng tồn tại bằng cách hút chất dinh dưỡng từ ấu trùng của sâu non. Đến mùa hè, khi chúng đã phát triển đủ, nấm này biến thành dạng sợi và bắt đầu nảy mọc ra khỏi xác của ấu trùng. Cuối cùng, chúng nảy lên mặt đất và trở thành những cây nấm trưởng thành. Từ việc nảy mọc trong mùa đông và sau đó biến thành những cây nấm vào mùa hè, loại nấm này được gọi là “Đông trùng hạ thảo.”
Thu hoạch đông trùng hạ thảo như thế nào?
Mùa thu hoạch đông trùng hạ thảo trên cao nguyên Tây Tạng kéo dài suốt 45 ngày là một quá trình đầy cẩn thận và công phu. Loại nấm quý này thường nảy mầm ở những vị trí cheo leo, khó tiếp cận và không dễ tìm ra. Người thu hái phải thực hiện những bước tỉ mỉ để thu hoạch đông trùng hạ thảo mà không làm mất đi giá trị của nó.
Khi tìm thấy cây đông trùng hạ thảo, người thu hái bắt đầu bằng việc đào một hố sâu khoảng 10cm xung quanh cây nấm. Quá trình này phải thực hiện cẩn thận để không gây tổn thương cho loại cây quý này. Tiếp theo, họ tiến hành khai quật đất từng chút một, dùng tay bới từng lớp đất lên để lấy được phần thân ấu trùng nằm sâu trong lòng đất mà không gây sứt mẻ hoặc gãy.
Việc thu hoạch nấm Đông trùng hạ thảo đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo, bởi bất kỳ sai sót nào cũng có thể làm hỏng loại thảo dược quý hiếm này. Sau khi thu hoạch xong, người thu hái không chỉ đảm bảo giữ lại giá trị của nấm mà còn thực hiện việc lấp hố bằng chính chỗ đất đã đào lên. Điều này không chỉ để bảo vệ môi trường mà còn để khôi phục cấu trúc tự nhiên của đất, tạo môi trường thích hợp cho nấm đông trùng hạ thảo phát triển trong tương lai.
Tác dụng của đông trùng hạ thảo với sức khỏe
Đông trùng hạ thảo, một loại nấm độc đáo, được coi như một “thần dược” cho sức khỏe với các tác dụng vượt trội sau:
Chống ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có khả năng tác động trực tiếp lên tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến tế bào bình thường. Nó có thể ảnh hưởng đến nhiều loại tế bào ung thư như tế bào biểu mô phổi, tế bào lympho, tuyến tiền liệt, vú, tế bào gan và đại trực tràng. Đông trùng hạ thảo cũng có tiềm năng giảm tác dụng phụ của xạ trị ung thư, đặc biệt là tình trạng giảm bạch cầu, một biến chứng phổ biến. Một nghiên cứu thậm chí đã ghi nhận khả năng đảo ngược tình trạng giảm bạch cầu sau khi xạ trị và điều trị bằng đông trùng hạ thảo, giúp giảm các biến chứng liên quan đến ung thư.
Chống lão hóa
Một trong những lợi ích tuyệt vời của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe là khả năng của nó trong việc chống lại quá trình lão hóa. Cả đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo nuôi cấy đều có khả năng chống oxi hóa đáng kể.
Đông trùng hạ thảo chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn chặn và giảm phản ứng oxi hóa trong cơ thể. Nó hoạt động bằng cách ngăn chặn sự tổn thương của các phân tử tế bào do gốc tự do gây ra. Khi tế bào không bị oxi hóa quá mức, quá trình lão hóa tổng thể của cơ thể cũng được hạn chế, giúp duy trì sức khỏe và sự trẻ trung cho làn da và cơ thể.
Hỗ trợ giúp hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường
Theo nghiên cứu trên chuột bình thường và chuột mắc bệnh đái tháo đường, các nhà khoa học đã phát hiện rằng chiết xuất từ đông trùng hạ thảo có khả năng hạ đường huyết. Cách hoạt động của nó bao gồm tăng cường độ nhạy cảm insulin và tăng khả năng dung nạp glucose giúp giảm mức đường huyết trong cơ thể.
Cải thiện sức khỏe sinh lý
Từ xa xưa, đông trùng hạ thảo đã được sử dụng để cải thiện chức năng tình dục của con người. Nó được coi là một loại thảo dược giúp tăng cường ham muốn tình dục và phục hồi sức khỏe sinh dục ở cả nam và nữ.
Tác dụng này có được nhờ vào việc điều hòa lượng máu và tăng cường giải phóng testosterone vào huyết tương. Các tác nhân này giúp cải thiện chức năng tình dục ở nam giới và giúp cân bằng hormone ở nữ giới. Chính vì vậy đông trùng hạ thảo giúp tăng cường ham muốn tình dục và cải thiện chất lượng cuộc sống tình dục.
Giảm mệt mỏi
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, đông trùng hạ thảo đã được sử dụng để giúp phục hồi sức khỏe sau khi mắc bệnh. Nó có tác dụng tăng cường sức bền và sức mạnh của cơ thể.
Tác dụng này có được nhờ vào việc đông trùng hạ thảo tăng cường sản xuất ATP (adenosine triphosphate), một phân tử quan trọng trong quá trình cung cấp năng lượng cho tế bào. Việc tăng cường sản xuất ATP giúp giảm mệt mỏi về thể chất và tăng khả năng phục hồi của cơ thể sau khi trải qua thời kỳ căng thẳng hoặc mệt mỏi.
Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe. Mong rằng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu hơn về tác dụng của loại thảo dược quý này.
