Cần tây là thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng lại có tác dụng điều trị bệnh gout hiệu quả. Vậy tại sao cần tây giảm gout? Hãy cùng Vitrue tìm hiểu ngay tác dụng điều trị bệnh Gout của cần tây qua bài viết dưới đây.
Tổng quan về bệnh gout
Gout, còn gọi là bệnh thống phong, là một loại bệnh khớp mạn tính xuất phát từ sự rối loạn trong quá trình chuyển hóa acid uric trong cơ thể. Đặc điểm của bệnh Gout thường bao gồm sưng tấy đỏ, đau nhức dữ dội tại các khớp, nhất là ở đầu gối, cổ tay, bàn chân, và ngón tay. Đây là một căn bệnh có thể ảnh hưởng lớn đến sự di chuyển và chất lượng cuộc sống của người bệnh. Bệnh Gout thường dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khớp khác. Điều quản lý và điều trị đúng đắn là cần thiết để giảm bớt triệu chứng và cải thiện cuộc sống của người bệnh Gout.
Tại sao cần tây giảm gout?
Cần tây đóng vai trò quan trọng trong việc giảm triệu chứng của bệnh Gout. Tính kiềm của cần tây, đặc biệt là kali, cho phép nó trung hòa acid trong máu, giảm nồng độ acid uric – một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh Gout.
Hơn nữa, luteolin, một hợp chất có trong hạt cần tây, đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng làm giảm sản xuất oxit nitric từ acid uric. Oxit nitric đóng vai trò quan trọng trong gout, và luteolin có thể giúp kiểm soát sản xuất oxit nitric, từ đó giảm triệu chứng của bệnh.
Ngoài ra, cần tây còn ức chế enzyme xanthine oxidase, một enzyme quan trọng trong quá trình sản xuất nhân purin, gây ra sự tạo ra acid uric trong cơ thể. Bằng cách ức chế enzyme này, cần tây có thể giảm lượng acid uric được sản xuất.
Những tính chất này biến cần tây thành một phần quan trọng trong chế độ ăn của những người bị bệnh Gout. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc kết hợp cần tây với một chế độ ăn cân đối và tuân thủ theo hướng dẫn của chuyên gia y tế là quan trọng để đảm bảo tối ưu hiệu quả trong việc quản lý Gout.
Các công dụng khác của cần tây
Cần tây không chỉ có lợi ích trong việc quản lý bệnh Gout mà còn có nhiều ứng dụng khác trong việc cải thiện sức khỏe và điều trị các tình trạng khác:
- Viêm Dây Thần Kinh: Uống nước ép cần tây và cà rốt có thể giúp cải thiện bệnh viêm dây thần kinh, một chứng bệnh liên quan đến thoái hoá lớp vỏ bọc các dây thần kinh. Phương thuốc này giúp giảm các triệu chứng đau đớn và ngăn chặn sự thoái hoá.
- Các Rối Loạn Về Máu: Cần tây có hàm lượng magnesium và sắt cao, nên uống dịch ép từ rau cần và cà rốt mỗi ngày rất hiệu quả trong điều trị các chứng bệnh thiếu máu, bệnh Hodgkin, và các tình trạng xuất huyết khác.
- Bệnh Đường Hô Hấp: Hạt cần tây có tác dụng làm giảm co thắt và đã được sử dụng trong việc điều trị hen suyễn, viêm phế quản, viêm màng phổi và bệnh lao phổi.
- Rối Loạn Tiêu Hoá: Hạt cần tây có thể giúp trị các chứng rối loạn tiêu hoá như đầy hơi và sình bụng. Đơn giản chỉ cần ngâm một muỗng hạt cần tây trong một ly sữa trong 5-6 giờ, sau đó nghiền hạt trong sữa và uống.
- Mất Ngủ Kinh Niên: Nước ép cần tây kết hợp với mật ong làm thành một thức uống ngon miệng, uống mỗi tối trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn và tạo điều kiện cho giấc ngủ êm ái.
- Huyết Áp Cao: Cần tây chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, sắt, phốt pho, và nhiều loại vitamin, giúp tăng cảm giác thèm ăn, xúc tiến tuần hoàn máu. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng cần tây có tác dụng hạ huyết áp, và thời gian duy trì tác dụng tuỳ thuộc vào liều lượng và từng đối tượng cụ thể.
Lưu ý cần nhớ khi ăn cần tây
Cần tây có thể được ăn sống như xà lách hoặc chế biến chung với các loại rau củ khác trong các món súp, món hầm, hoặc món xào thịt. Một lượng nhỏ cần tây hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưới đây là một số điểm cần lưu ý khi tiêu dùng cần tây:
Hạn chế kết hợp cần tây với thịt bò hoặc lòng gia cầm: Ăn nhiều thịt và ít rau có thể tăng nguy cơ mắc bệnh gout. Hạn chế việc kết hợp cần tây với các loại thịt này để duy trì sự cân đối trong khẩu phần ăn.
Nên chọn lựa cần tây kỹ: Trước khi sử dụng, nên kiểm tra cành lá cần tây và loại bỏ những nhánh khô giòn. Chỉ nên dùng phần lá xanh tươi vì chúng chứa nhiều vitamin hơn.
Cẩn thận khi sử dụng cần tây cho phụ nữ mang thai: Cần tây có thể gây co thắt cơ tử cung mạnh nếu dùng liều lượng cao (trên 500g). Phụ nữ mang thai nên cân nhắc trước khi tiêu dùng cần tây để tránh tình trạng sảy thai.
Vitrue Cần tây hỗ trợ điều trị gout hiệu quả
Bệnh Gout, một loại bệnh khớp có triệu chứng đau đớn và sưng to ở các khớp, đã trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến. Tuy nhiên, để đối phó với nó, chúng ta không nhất thiết phải dựa vào các loại thuốc tây điều trị. Có một giải pháp tự nhiên và hiệu quả hơn: Vitrue Cần Tây.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cần tây có khả năng giảm nồng độ acid uric trong cơ thể, một yếu tố quan trọng gây ra Gout. Vitrue Cần Tây là một sản phẩm chứa chiết xuất từ cây cần tây tự nhiên, có khả năng cải thiện các triệu chứng liên quan đến bệnh Gout.
Liều khuyến cáo cho Vitrue Cần Tây là 2-3 gói mỗi ngày. Tuy nhiên, trong các đợt cấp của bệnh Gout, việc kết hợp sử dụng Vitrue Cần Tây cùng với các loại thuốc tây có thể giúp giảm nhanh triệu chứng đau đớn. Khi các triệu chứng cải thiện, việc tiếp tục sử dụng Vitrue Cần Tây có thể ngăn ngừa tái phát bệnh.
Đối với những người có nồng độ acid uric cao và bị Gout, việc kết hợp sử dụng Vitrue Cần Tây và Vitrue Noni có thể mang lại kết quả tốt hơn. Cả hai sản phẩm tự nhiên này có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh Gout và giúp duy trì sức khỏe của các khớp. Chọn Vitrue Cần Tây – lựa chọn tự nhiên và hiệu quả cho sức khỏe của bạn.
Trên đây là chia sẻ của chúng tôi để giải đáp tại sao cần tây giảm gout. Mong rằng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng trị bệnh Gout của cần tây.
