Cách ngâm rượu nhàu đúng chuẩn


Trái nhàu ngâm rượu là một trong những loại rượu thuốc quen thuộc trong mỗi gia đình người Việt. Với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe ngày càng được nhiều người quan tâm và ưa chuộng. Vậy bạn đã biết rượu nhàu uống có tác dụng gì? Cách ngâm và cách sử dụng như thế nào đúng chuẩn ngay tại nhà? Bài viết này, VITRUE sẽ mách bạn những thông tin hữu ích để sử dụng một cách hiệu quả nhất.

Rượu nhàu có tác dụng gì?

Quả nhàu mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe con người. Tác dụng của quả nhàu ngâm rượu ngày càng được săn đón và ưa chuộng. Chúng vừa có thể hỗ trợ phòng, điều trị các bệnh lý và đẩy lùi các tác động của bệnh nguy hiểm dưới đây:

Giảm đau nhức xương khớp

Ngày nay, xương khớp là bệnh lý rất phổ biến và thường gặp ở nhiều đối tượng hơn, kể cả người trẻ. Rượu quả nhàu thường được sử dụng để hỗ trợ giảm đau bệnh xương khớp như đau vai gáy, đau lưng hay nhức mỏi xương khớp. Kết quả mang lại các triệu chứng đều có sự thuyên giảm rõ rệt.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

ruou-nhau
Rượu nhàu giúp tiêu hóa tốt hơn và quá trình trao đổi chất thuận lợi hơn.

Nhắc đến công dụng của trái nhàu không thể không kể đến công dụng hỗ trợ hoạt động tiêu hóa của nó. Vị chua nhẹ của trái nhàu hòa quyện với rượu giúp phát huy tác dụng co bóp cơ trơn trong đường ruột. Giúp tiêu hóa tốt hơn và quá trình trao đổi chất thuận lợi hơn và tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Nâng cao hệ miễn dịch

Sử dụng tinh chất trái nhàu thường xuyên, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ được bảo vệ. Bởi trái nhàu ngâm rượu sẽ tạo điều kiện sản sinh ra tế bào Lympho T. Một tế bào có khả năng miễn dịch trung gian. Từ đó, giúp bạn tăng sức đề kháng tự nhiên và hỗ trợ đẩy lùi dịch bệnh hiệu quả trong thời tiết giao mùa hay thất thường.

Chữa viêm phế quản, hen suyễn 

Rượu nhàu có tác dụng gì? Trong dân gian thường truyền tai nhau tác dụng chữa bệnh đường hô hấp bằng việc sử dụng quả nhàu. Chúng mang lại hiệu quả bất ngờ, giúp bạn thoát khỏi tình trạng ho hay phế quản đang gặp phải.

Ngoài những tác dụng tuyệt vời trên, trái nhàu còn giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa ung thư, giúp tóc chắc khỏe và điều hòa huyết áp hiệu quả,…

Cách ngâm rượu nhàu tươi đúng chuẩn

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

  • Trái nhàu tươi

Chọn những trái nhàu chín vì chúng chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng nhiều nhất. Đặc biệt, bạn nên sử dụng quả tươi vừa được hái xuống là tốt nhất.

tac-dung-cua-ruou-nhau
Trái nhàu chín chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng nhiều nhất.
  • Bình ngâm rượu

Chọn bình thủy tinh để vừa đảm bảo an toàn thực phẩm lại vừa mang tính thẩm mỹ cao. Không nên chọn bình nhựa vì có thể chứa tạp chất độc hại ngấm vào rượu theo thời gian. Điều này vô tình gây ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe của bạn.

Hay bạn cũng có thể sử dụng bình sứ hoặc sành. Cũng vừa mang lại cảm giác ủ rượu thơm ngon hơn mà cũng an toàn trong thời gian sử dụng kéo dài.

  • Rượu trắng

Chọn rượu trắng có nồng độ trên 40 độ. Có thể dùng rượu nếp vì nó sẽ mang lại hương vị thơm ngon và cũng rất tốt cho sức khỏe.

Các bước làm rượu nhàu đạt chuẩn

  • Bước 1: Rửa sạch quả nhàu với 2 lần nước sạch. Chú ý nhẹ tay để nhàu không bị dập nát, bởi nhàu dập dễ làm đọng lại nước và gây hỏng rượu.
  • Bước 2: Sau khi rửa xong, để nhàu ráo nước hết. Bạn nên bổ dọc trái nhàu để rượu có thể ngấm nhanh hơn.
  • Bước 3: Cho nhàu đã chẻ vào bình. Đổ rượu theo tỷ lệ 1 kg nhàu : 3 lít rượu. Sau đó, đậy kín bình và để yên ngâm trong khoảng 2 tháng là có thể dùng được.

Cách bảo quản rượu quả nhàu tươi

ruou-nhau
Tránh ẩm ướt, để bình rượu nhàu ở nơi khô giáo thoáng mát.

Để bình quả nhàu ngâm rượu của bạn có chất lượng tốt nhất, bạn nên lưu ý:

  • Không bình rượu dưới ánh nắng trực tiếp chiếu thẳng vào, có thể gây biến đổi chất, màu và vị.
  • Tránh ẩm ướt, để bình rượu ở nơi khô giáo thoáng mát.
  • Bảo quan ở nhiệt độ trong phòng > 25 độ C

Cách sử dụng rượu nhàu hiệu quả nhất

Là một loại rượu thuốc nhưng bạn phải biết cách sử dụng hiệu quả, tránh tác hại của rượu nhàu không đáng có. Bạn cũng có thể thử cách ngâm rượu nhàu với đường phèn. Khi sử dụng, bạn cần lưu ý:

  • Muốn điều trị bệnh, sử dụng 2 chén nhỏ mỗi ngày trước ăn. Nên sử dụng liên tục trong khoảng 2 tháng để đạt hiểu quả cao hơn. Muốn tăng cường sức khỏe nên uống mỗi ngày 1 chén nhỏ sau ăn.
  • Lưu ý: không được sử dụng quá liều, ngưng sử dụng ngay khi nhận thấy bất kỳ dấu hiệu bất ổn nào xảy ra. Phụ nữ mang thai không nên sử dụng và nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

 

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn có hiểu thêm về công dụng và cách sử dụng rượu nhàu hiệu quả. Chần chờ gì nữa mà bạn không làm ngay cho mình một hũ rượu quả nhàu ưng ý ngay tại nhà. VITRUE chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem thêm: Cách làm tinh chất cần tây giảm cân cho người lười


Back To Top