Ngoài việc có thể chế biến thành nhiều món ăn, cần tây còn mang đến rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là giúp lợi tiểu. Hãy cùng Vitrue tìm hiểu chi tiết về cần tây giúp lợi tiểu, hạ huyết áp an toàn, hiệu quả qua bài viết dưới đây.
Đặc điểm của cây rau cần tây
Cần tây là một loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Cần tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, với hàm lượng calo thấp, cần tây trở thành một sự lựa chọn tốt cho những người đang muốn giảm cân. Chất xơ trong cần tây giúp cải thiện tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn, đồng thời hỗ trợ điều chỉnh đường huyết và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, rau cần tây còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Canxi và kali trong cần tây đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương và tim mạch. Đặc biệt, cần tây có thể giúp giảm viêm khớp và đau nhức ở những người mắc các bệnh liên quan đến viêm nhiễm như viêm khớp dạng thấp.
Không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều cách để tận dụng cần tây trong các món ăn hàng ngày như salad, mì xào, hoặc nước ép. Bổ sung cần tây vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng mà còn đảm bảo sức khỏe tổng thể của bạn.
Tác dụng của rau cần tây đối với sức khỏe
Rau cần tây có nhiều ứng dụng và tác dụng quan trọng cho sức khỏe của con người. Dưới đây là một số tác dụng của rau cần tây:
Rau cần tây giúp lợi tiểu
Rau cần tây đã được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu từ thế kỷ 16 tại châu Âu. Natri và kali là các chất điện giải có trong cần tây đóng vai trò quan trọng trong quá trình lọc máu ở thận từ đó giúp lợi tiểu. Mặt khác, rau cần tây còn đóng góp vai trò không nhỏ trong quá trình sản xuất nước tiểu, làm cải thiện sức khỏe con người. Điều này có thể hỗ trợ giảm áp lực trên mạch máu và hạ huyết áp.
Hỗ trợ điều trị huyết áp cao
Trong y học dân gian ở Việt Nam, rau cần tây được sử dụng để điều trị huyết áp cao. Một liệu pháp thông thường là sử dụng toàn bộ cây cần tây tươi, thái nhỏ và đun nước uống hàng ngày. Cách này được cho là có khả năng hạ huyết áp.
Chất chống oxy hóa
Rau cần tây là một nguồn cung cấp quý báu của các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương do quá trình oxy hóa. Nó giúp giảm viêm nhiễm và bảo vệ toàn bộ đường tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày.
Giàu vitamin và khoáng chất
Nước ép cần tây cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, K, folate, kali và nhiều loại khoáng chất khác. Đặc biệt, nó có hàm lượng calo và carbohydrate thấp, là lựa chọn tốt cho những người muốn duy trì trọng lượng cơ thể và kiểm soát đường huyết.
Sử dụng như rau ăn hàng ngày
Rau cần tây thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày để làm các món canh, món xào, hoặc được ăn tươi trong các món salad. Hương vị đặc biệt và dễ ăn của cần tây làm cho nó trở thành một phần quen thuộc trong bếp ăn.
Những lưu ý cần nhớ khi sử dụng rau cần tây
Khi sử dụng rau cần tây, có những lưu ý quan trọng mà mọi người cần tuân theo để tránh các tác dụng phụ không mong muốn:
Thai phụ
Thai phụ nên hạn chế tiêu thụ lượng lớn rau cần tây hoặc nước ép cần tây, đặc biệt trong giai đoạn thai kỳ. Rau cần tây có thể gây sảy thai, sinh non, hoặc co thắt tử cung. Trước khi thêm rau cần tây vào chế độ ăn uống, nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Người bị huyết áp thấp
Nước ép cần tây có tác dụng làm giảm huyết áp ở người huyết áp cao nhưng chưa có nghiên cứu nào chứng minh cần tây gây hạ huyết áp ở người bình thường và người có huyết áp thấp. Tuy nhiên, nều bạn có vấn đề về huyết áp thấp nên chú ý không dùng quá nhiều cần tây và nên thảo luận với bác sĩ trước khi bổ sung rau cần tây vào chế độ ăn uống để đảm bảo sức khỏe của bạn.
Trước khi phẫu thuật
Nếu bạn đang chuẩn bị phẫu thuật, nên ngừng tiêu thụ rau cần tây ít nhất 1-2 tuần trước quá trình phẫu thuật. Rau cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc và làm chậm hệ thần kinh trung ương, gây nguy cơ cho sự an toàn của quá trình phẫu thuật. Thông báo cho bác sĩ về việc tiêu thụ rau cần tây và bất kỳ loại thuốc nào bạn đang dùng trước quá trình phẫu thuật.
Vitrue Cần tây giúp lợi giảm cân toàn từ thiên nhiên
Virtue Cần Tây là một sản phẩm chứa chiết xuất từ rau cần tây với nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Sản phẩm này có khả năng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, từ đó giúp người dùng duy trì chế độ ăn uống ổn định hơn. Điều này có tác động tích cực đến quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng.
Virtue Cần Tây còn giúp tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Sản phẩm này chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin giúp cải thiện sức khỏe da, ngăn ngừa nếp nhăn và chống lão hóa da.
Virtue Cần Tây không chỉ là một sản phẩm bổ sung dinh dưỡng mà còn là một nguồn cung cấp các khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và khớp. Các khoáng chất như canxi, magiê và kali có trong Virtue Cần Tây đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự chắc khỏe của xương và khớp, giúp giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến xương và khớp, như loãng xương.
Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về công dụng của cần tây đặc biệt là cần tây giúp lợi tiểu. Với những ưu điểm vượt trội kể trên bạn hãy bổ sung cần tây vào chế độ ăn uống của mình để duy trì sức khỏe tốt nhất.
