Vitamin E là vitamin thiết yếu tan trong dầu, giúp làm đẹp da, tăng cường thị lực và hỗ trợ tim mạch. Bạn có thể bổ sung Vitamin E qua 2 con đường: Ăn uống và vitamin E tổng hợp. Cùng tìm hiểu các loại Vitamin E và bổ sung vitamin E đúng cách nhé.
Các loại thực phẩm giàu vitamin E
Vitamin E có nhiều trong các thực phẩm bạn ăn hàng ngày. Vì vậy cũng như các loại vitamin thiết yếu khác, thông thường bạn không cần phải bổ sung vitamin E riêng biệt mà chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn nếu thấy thiếu vitamin E.
Hạt hướng dương
Vitamin E tan trong dầu, vì vậy không khó hiểu khi chúng có nhiều trong các loại hạt, đặc biệt phải kể đến hạt hướng dương và hạt hạnh nhân. Chúng lần lượt có hàm lượng vitamin E là 26,1 và 25,6mg/100g hạt. Đây là lượng gấp đôi nhu cầu hàng ngày của bạn.
Hạnh nhân vừa giúp bạn đáp ứng nhu cầu hàng ngày, vừa cung cấp cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ béo phì và bệnh tim. Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể dùng dầu hướng dương hoặc dầu hạnh nhân trong nấu ăn. Hiện nay các loại dầu này rất sẵn có trên thị trường.
Dầu mầm lúa mì
Dầu mầm lúa mì là nguồn vitamin E tự nhiên phong phú nhất. Mỗi muỗng canh của nó chứa 20 miligam Vitamin E, tương đương 135% giá trị hàng ngày của bạn. Nó có thể được sử dụng thay thế cho hầu hết các loại dầu ăn khác. Tuy nhiên nấu ở nhiệt độ cao có thể làm giảm hàm lượng vitamin của nó.
Hạt thông
Mặc dù hạnh nhân và hạt hướng dương là loại hạt có hàm lượng vitamin E cao nhất, nhưng hạt thông cũng bổ sung một lượng đáng kể vào chế độ ăn uống của bạn. Khoảng 3 miligam vitamin E chứa trong mỗi khẩu phần hai muỗng canh hạt thông. Mặc dù đắt tiền, nhưng hạt thông thường được dùng trong nhiều món bánh , chocola nhúng và dầu ăn.
Quả bơ
Bơ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phong phú. Trong đó bao gồm kali, omega 3, vitamin C và K. Nửa quả bơ cũng chứa tới 20% nhu cầu vitamin E của bạn.
Xoài và kiwi cũng có vitamin E. Nhưng chúng có hàm lượng ít hơn một chút so với bơ. Tuy nhiên, cả ba loại trái cây đều là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin E, đặc biệt đối với những người bị dị ứng hoặc nhạy cảm với các loại hạt.
Bơ đậu phộng
Đậu phộng và bơ đậu phộng cũng có nhiều vitamin E. Hai muỗng canh đậu phộng có thể cung cấp cho bạn khoảng 18% giá trị hàng ngày. Để có những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, hãy đảm bảo chọn sản phẩm tự nhiên không thêm chất bảo quản hoặc đường. Tự làm bơ đậu phộng tại nhà cũng là một ý hay.
Cá hồi
Cá hồi là nguồn acid béo omega 3 tuyệt vời. Đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho cả sức khỏe về thể chất lẫn tinh thần. Nghiên cứu cho thấy, ngoài những lợi ích sức khỏe riêng của nó, vitamin E còn có thể giúp bảo vệ và phát huy tác dụng của omega 3 trong cơ thể bạn. Cá hồi Đại Tây Dương có lượng vitamin E ở mức 4 miligam mỗi miếng phi lê và cá hồi cầu vồng ở mức 2 miligam mỗi miếng phi lê.
Tìm hiểu thêm về thực phẩm chứa vitamin E
Các loại Vitamin E tổng hợp
Đối với một số người có cơ địa khó hấp thu, mắc một số bệnh lý hoặc muốn bổ sung vitamin E để làm đẹp, thì vitamin tổng hợp là lựa chọn hợp lý.
Tác dụng của các loại Vitamin E tổng hợp
Vitamin E có vô vàn tác dụng, đặc biệt với phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Ở phụ nữ có thai, vitamin E giúp giảm tỷ lệ thai lưu và sinh non, ngăn ngừa biến chứng teo tinh hoàn ở nam giới và dị dạng tử cung ở nữ giới. Vitamin E cũng có lợi cho các trẻ em bị chứng máu khó đông thalassemia – một hội chứng di truyền nghiêm trọng mà trẻ mắc phải có nguy cơ tử vong sớm.
Hội chứng tiền kinh nguyệt là tình trạng phụ nữ tiền mãn kinh cảm thấy lo lắng, căng thẳng, … do sự giảm sút đột ngột của hormon sinh dục nữ. Vitamin E có thể làm giảm các triệu chứng này. Các bé gái ở tuổi dậy thì cũng có thể uống vitamin E để giảm chứng đau bụng kinh.
Ngoài ra, vitamin E cũng rất tốt cho da và mắt. Nó giúp làn da mịn màng và trẻ đẹp hơn. Vì vậy rất nhiều mỹ phẩm dưỡng da có thành phần vitamin E
Uống vitamin E mỗi ngày có tốt không?
Bạn có thể yên tâm bổ sung vitamin E mà không cần quá lo lắng về tác dụng phụ hay quá liều. Lượng dư thừa có thể được đào thải qua nước tiểu. Hiện nay vẫn chưa có báo cáo về tác hại của vitamin E tự nhiên trong thực phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng những thuốc làm đông máu như Wafarin, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng viên uống vitamin E tổng hợp.
VITRUE Vitamin bổ sung vitamin E
Đa số chúng ta đều muốn bổ sung vitamin E mà còn các loại vitamin thiết yếu khác một cách toàn diện. Vì vậy VITRUE Vitamin ra đời để giúp bạn giải quyết vấn đề đó. Bạn không cần phải uống cùng lúc nhiều loại vitamin khác nhau với hàm lượng cao, mà thay vào đó chỉ cần 1 viên VITRUE Vitamin mỗi ngày.
Nắm bắt được nhu cầu vitamin khác nhau ở nam và nữ, VITRUE Vitamin được phân chia thành 2 loại: Vitamin cho nam và Vitamin cho nữ. Cả hai đều được điều chỉnh công thức tối ưu nhất. Ngoài ra, VITRUE Vitamin còn được bổ sung các dược liệu quý giúp tăng cường hấp thu Vitamin vào cơ thể.
Các loại Vitamin E rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ. Hãy lựa chọn sản phẩm bổ sung vitamin E thích hợp cho mình và cả gia đình nhé. Theo dõi vitruehealth để cập nhật thêm các thông tin và sức khỏe và dinh dưỡng nhé!
