Nước dừa là loại nước uống được yêu thích không chỉ ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nước trên thế giới bởi hương vị thơm mát. Ngoài công dụng giải khát, nước dừa tươi còn có rất nhiều lợi ích.
Xem Nhanh
Công dụng của nước dừa
Bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể, làm đẹp da
Các nghiên cứu khoa học cho thấy nước dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp làm giảm nguy cơ và tổn thương của stress oxy hóa tạo ra cho cơ thể. Uống nước dừa thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ lão hóa da và một số bệnh nguy hiểm.
Ngăn ngừa sỏi thận
Sỏi thận hình thành bởi các tinh thể như canxi và oxalate cùng với các chất khác tích tụ trong nước tiểu, lâu ngày sẽ tạo thành các viên sỏi. Uống nước dừa sẽ phòng ngừa và làm giảm sự kết tinh của các tinh thể, giúp hạn chế sự hình thành của sỏi trong thận và hệ tiết niệu.
Ổn định huyết áp
Trong nước dừa có chứa một lượng lớn kali giúp cân bằng và điều chỉnh áp lực trong mạch máu, đặc biệt là ở những người bị huyết áp cao. Uống nước dừa tươi thường xuyên còn giúp giảm nguy cơ tạo thành các cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu, giảm thiểu rủi ro mắc tim mạch và đột quỵ
Giảm cân hiệu quả
Nước dừa chứa rất ít calo, chỉ khoảng 60 calo/240 ml, có thể dùng thay thế các loại nước ngọt, giúp giảm cân hiệu quả. Nước dừa tươi còn bổ sung chất điện giải tự nhiên, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Nước dừa chứa triglyceride chuỗi trung bình giúp đốt cháy mỡ, cung cấp năng lượng cho cơ và làm giảm cảm giác đói, thèm ăn. Bạn nên kết hợp sử dụng với các sản phẩm detox để giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Thành phần nước dừa có dinh dưỡng gì?
Theo nghiên cứu, trong 1 cốc khoảng 240 gram nước dừa có chứa: 60 calo, 64mg Natri, 10,4g Carbohydrate, 9,6g Đường, 0,5g chất đạm. Nước dừa chứa rất nhiều vitamin C, vitamin B, các khoáng chất khác như kali, mangan, magie, canxi, sắt, phốt pho, kẽm và đồng.
Uống nước dừa có béo không?
Nước dừa rất ít calo, không chứa chất béo và cholesterol tự nhiên, chứa nhiều kali hơn 4 quả chuối và bổ sung nhiều nước cho cơ thể. Nước dừa chứa ít đường hơn các loại nước ngọt có ga và một số loại nước ép trái cây. Uống nước dừa rất tốt cho cơ thể, là loại nước giúp giảm cân hiệu quả.
Nước dừa để qua đêm được không?
Quả dừa sau khi hái có thể để được tầm 7 ngày ở nhiệt độ bình thường. Nước dừa ngon nhất khi bạn uống luôn trong ngày sau khi mở ra. Nếu bạn không thể uống hết lượng nước dừa trong một lần, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên uống hết trong vòng 3 – 5 ngày.
Nước dừa có thể để qua đêm được nếu bạn bảo quản đúng cách. Tuy nhiên nước dừa để qua đêm ở nhiệt độ thường thì bạn không nên uống tiếp vì có thể gây đau bụng hoặc ngộ độc thực phẩm
Nước dừa là thức uống rất được ưa chuộng bởi hương vị mát mẻ, tươi ngon. Nước dừa có rất nhiều công dụng nhưng để nước dừa không bị hư hỏng, bạn cần bảo quản chúng đúng theo hướng dẫn.
