Sở hữu vóc dáng thon gọn cùng làn da đẹp rạng ngời luôn là mơ ước của các chị em. Sử dụng bột cần tây giảm cân là phương pháp đã được áp dụng ở nước ngoài từ lâu. Vậy sự thực thì tác dụng của nó thế nào? Dùng bột cần tây có thực sự giảm được cân?
Bột cần tây là gì?
Bột cần tây, đúng như tên gọi, là bột làm ra từ cây cần tây. Cần tây thu hái về được rửa sạch, phơi hoặc sấy khô, nghiền nhỏ và cuối cùng là đóng gói tung ra thị trường. Có thể nói quy trình làm bột cần tây khá đơn giản, vì vậy trên thị trường đang có rất nhiều nhãn hiệu bột cần tây khác nhau với hiệu quả cũng rất khác nhau.
Trái với đó, một sản phẩm khác cũng từ cần tây là tinh chất cần tây lại kén chọn hơn. Tinh chất cần tây phải sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, tinh chế các hoạt chất trong cả nước và bã cần tây tươi. Tinh chất cần tây có hàm lượng hoạt chất cao hơn nhiều lần bột cần tây, đồng thời dễ hấp thu hơn, đem lại hiệu quả cao hơn.
Bột cần tây giảm cân có tác dụng gì? Có thực sự có hiệu quả?
Khoa học đã chứng minh tác dụng giảm cân của cần tây do nhiều yếu tố:
Kiểm soát lượng calo nạp vào
Cần tây rất giàu chất xơ. Chất xơ được xếp vào nhóm carbonhydrat, tuy không sinh năng lượng nhưng lại rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Khi vào dạ dày, chất xơ liên kết các thành phần khác trong thức ăn, làm chậm quá trình tống thức ăn từ dạ dày xuống ruột, đem lại cảm giác no lâu. Xuống ruột non, chất xơ không bị tiêu hóa và đào thải hoàn toàn ra ngoài kéo theo các chất dư thừa khác. Vì vậy chất xơ giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn, giảm táo bón. Tại ruột già, chất xơ cung cấp thức ăn cho hệ vi sinh vật có lợi tại đó, góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Chất xơ trong cần tây cũng rất hữu ích cho những người thường xuyên thèm ăn vặt. Với gần như không có calo, bạn có thể dùng cần tây để lấp đầy “khoảng trống” trong bụng bất cứ lúc nào mà không lo tăng cân.
Tiêu diệt mỡ thừa
Công dụng của bột cần tây đáng quan tâm nhất là giúp tiêu diệt mỡ thừa sâu bên trong. Nhóm chất phthalides trong cần tây kích thích gan tăng tiết mật, làm giảm mỡ máu. Apigenin và Luteolin trong cần tây cũng giúp tăng thiêu đốt mỡ thừa. Cần tây giúp giảm cân bằng cách giảm mỡ. Điều này không chỉ giúp bạn có một vóc dáng đẹp mà còn hạn chế những bệnh như mỡ máu, cao huyết áp, tim mạch,…
Bổ sung dinh dưỡng
Trong cần tây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Những chất này có vai trò thúc đẩy các quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Cung cấp đủ vitamin và khoáng chất giúp cơ thể luôn sung sức dù nạp ít năng lượng hơn. Ngoài ra chúng còn có tác dụng làm đẹp da và tóc, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.
Có nên dùng bột cần tây giảm cân?
Tuy cần tây có nhiều tác dụng như vậy, nhưng bột cần tây lại chỉ nên dùng khi không còn biện pháp thay thế. Tại sao lại vậy?
Đầu tiên là do cách làm bột cần tây rất đơn giản, ai cũng có thể làm được. Điều này khiến cho việc kiểm soát chất lượng là rất khó khăn. Đầu tiên là chất lượng đầu vào. Cần tây lấy ở đâu? có đảm bảo không? Có thuốc bảo vệ thực vật không? Lấy về có được làm sạch không? Những cái này đều rất khó nhận ra nếu chỉ nhìn ở dạng bột.
Còn khi pha vào nước, bản chất của bột cần tây đa số là chất xơ không tan trong nước nên nếu có lẫn chất bẩn như đất cát cũng khó mà phân biệt được. Còn nếu bạn nói bột cần tây của bạn tan hoàn toàn trong nước thì bạn nên xem lại, xem đó có thực sự là cần tây không.
Lý do thứ hai là bột cần tây đa phần phải qua quá trình xử lý ở nhiệt độ cao để bay hơi nước. Mà ở nhiệt độ cao, Apigenin là hoạt chất chính trong cần tây bị phân hủy, làm bột cần tây thoạt trông có vẻ vẫn vậy nhưng hiệu quả giảm cân lại mất đáng kể. Hiện nay có sản phẩm bột cần tây sấy lạnh nhưng vẫn không thể cho hiệu quả cao.
Tinh chất cần tây giảm cân
Với trăn trở làm sao tận dụng tối đa tác dụng của cần tây, đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm giảm cân hiệu quả với chất lượng đáng tin cậy, VITRUE cho ra đời tinh chất cần tây VITRUE Celery.
Đây là sản phẩm được sản xuất từ cần tây hữu cơ trồng trong trang trại chuẩn global GAP của VITRUE. Dây chuyền công nghệ EECV đầu tiên tại Việt Nam đã được các chuyên gia trong và ngoài nước kiểm định. Mỗi sản phẩm của Vitrue đều được đảm bảo chất tươi.
Bột cần tây tuy tốt nhưng vẫn chưa thực sự có hiệu quả cao. Để việc giảm cân dễ dàng và đem lại hiệu quả tối đa, hãy sử dụng tinh chất cần tây VITRUE Celery. Chúc các bạn giảm cân thành công, nhanh lấy lại vóc dáng mơ ước.
